Mais que um queijo vegetal, é um creme maturado: leve, suave e naturalmente fermentado. Equilíbrio perfeito entre o doce, o salgado e o azedo.

Pode ser consumido em entradas, em pratos doces como sobremesas ou pratos salgados, para cozinhar ou assar.

Fica ótimo no café da manhã, com frutas frescas, temperado ao seu gosto para passar no pão ou simplesmente como dips (mergulhar vegetais).

Os produtos da Ecozy atendem pessoas que tenham intolerância a Glúten e a Lactose, preocupadas com uma alimentação mais saudável ou que queiram ter novas experiências gastronômicas.

Ingredientes: Leite de castanha de cajú fermentado com culturas, óleo de coco, sal integral, goma xantana.

Alérgicos: contém castanha de cajú.